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Forum: Kochen & Ernährung

VOLLE TUBE ..... VOLLES LEBEN DER PARTY...

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FYNF.at

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Community-Administrator

VOLLE TUBE ..... VOLLES LEBEN DER PARTY Spass


Wie alles begann ...

Im Fasching 2005 wurde der Apotheker Mag. pharm. Kurt Vymazal von einigen Freunden gefragt, ob er nicht ein kommunikatives Gag-Produkt
erfinden kann, das man überall hin mitnimmt, gut schmeckt, etwas Alkohol enthält und mit Genuss genommen werden kann.
Dem Apotheker Vymazal waren Tuben nicht fremd, aber was hineintun? Schnaps in der Tube gab es bereits und wäre auch nicht
besonders originell gewesen. Eine Paste? Ein Gel!!!
Ein Gel, das nicht kleckert, tropft oder ausrinnt und trotzdem gut schmeckt und den gewissen Pfiff Alkohol als Stimmungsmacher enthält?
Unmöglich sagten Experten, das Gel hält sich nicht, spätestens nach einer Woche rinnt das Zeug aus der Tube wie ein Likör.

Und tatsächlich: bei den ersten Versuchen gelang zwar ein recht ordentliches Gel, das auch gut schmeckte,
aber spätestens nach einer Woche aus der Tube floss wie eine warmer Likör.

Nun war der Apotheker erst recht gefordert: in hunderten Versuchen, Berechnungen und Messungen wurde an der Verbesserung der Rezeptur
gearbeitet. Durch ständiges Verkosten wurden Geschmack und Textur (so nennt man die Eigenschaften des Gels) verbessert. Auch Nachbarn,
Freund und Verwandte sowie die Kolleginnen und Kollegen mussten als Versuchskaninchen herhalten. Wobei es nicht allzu traurig herging,
wie man sich vorstellen kann.

Ein besonders Problem war die Beschaffung der Rohstoffe, denn es sollten nur Naturprodukte möglichst aus Österreich verwendet werden,
Chemie sollte bis auf ab und zu eine wenig Lebensmittelfarbe verpönt sein.

Und tatsächlich, im März 2008 war ein Genuss-Gel geboren, dass trotz eines Alkoholgehaltes von 20% fruchtig, stabil und haltbar war.

Im März 2008 bestätigte das Õsterreichische Getränkeinstitut ÕGI, dass LUPUCA® Volle Tube alko-gel den lebensmittelrechtlichen
Vorschriften innerhalb der Europäischen Union entspricht. Obwohl es ein Produkt ist, das bisher die Experten des ÕGI noch nie zu
Gesicht bekommen hatten. Auch Experten der Õsterreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit AGES bestätigten
die Einmaligkeit von LUPUCA® Volle Tube alko-gel und bezeichneten es als Produkt sui generis. Also ein eigenständiges Produkt,
das weder ein Getränk noch ein Alkopop noch eine Süßware ist.


Und dann kam der Clou:
Ein international tätiger Patentanwalt bekam das Produkt in seine Finger und verführten des Apotheker Vymazal dazu das Produkt
zum Patent anzumelden. Und dann ging es Schlag auf Schlag (im Schneckentempo, denn wer bereits einmal mit Patenten zu tun hatte weiß,
dass viel Geduld notwendig ist): Zuerst erfolgte der Schutz der Marke LUPUCA® Volle Tube mit dem heulenden roten Wolf (Markenschutzregistrierung 230121), die Anmeldung eines österreichischen Gebrauchsmusters (Erfindung mit der Österreichischen Gebrauchsmusterurkunde 9247), die Registrierung der Marke beim Europäischen Harmonisierungsamt für den Binnenmarkt, Abteilung Marken, Muster und Modelle unter der Schutznummer 006153571.
Und danach gleichsam die Krönung: die Anmeldung zum Weltpatent (PCTIEP2007/052364), wobei der weltweite Recherche-Bericht attestiert,
dass LUPUCA® Volle Tube einmalig ist und daher das Patentverfahren weiterlaufen kann. Vymazal rechnet mit der Erteilung des
Internationalen Patentes in der ersten Hälfte 2009.




Lupuca® Volle Tube Williams alko-gel hat die zart-gelbe Farbe des Fruchtfleisches
der reifen Williams-Birne. Auch der Geschmack steht dem einer Williams-Birne um nichts nach.
Alkoholgehalt 19,7%vol.

Lupuca® Volle Tube Williams alko-gel wird hauptsächlich hergestellt
aus Wiener Hochquellwasser, Birnen-Saftkonzentrat eines österreichischen Lieferanten,
Alkohol, Rübenzucker, Apfelpektin und einem kräftigen Williamsbirnen-Aroma.





Lupuca® Volle Tube Cassis alko-gel ist ein tief rubinrotes, geschmeidiges Gel
mit dem herb-sauren Geschmack der schwarzen Ribisel, wie wir in Österreich zur
schwarzen Johannisbeere sagen.
Alkoholgehalt 19,2%vol.

Lupuca® Volle Tube Cassis alko-gel wird hauptsächlich hergestellt
aus Wiener Hochquellwasser, Cassis-Saftkonzentrat eines österreichischen Lieferanten,
Alkohol, Rübenzucker, Apfelpektin und einem feinen Cassis-Aroma.



Lupuca® Volle Tube Grüner Apfel alko-gel hat Farbe und Geschmack eines grünen Apfels
in voller Reife.Das kompakte, transparente Gel zeigt eine gefällige Textur,
die den Apfelgeschmack imposant zur Geltung bringt.
Alkoholgehalt 20,5%vol.

Lupuca® Volle Tube Grüner Apfel alko-gel wird hauptsächlich hergestellt
aus Wiener Hochquellwasser, Apfel-Saftkonzentrat eines österreichischen Lieferanten,
Alkohol, Rübenzucker, Apfelpektin und einem feinen Apfel-Aroma.



Lupuca® Volle Tube Pfirsich alko-gel ist ein samtiges Gel, das der zarten Haut
des Pfirsichs alle Ehre macht. Der Geschmack des reifen Pfirsichs kommt trotz des
Alkoholgehalts von 20,1%vol lieblich zur Geltung.

Lupuca® Volle Tube Pfirsich alko-gel wird hauptsächlich hergestellt
aus Wiener Hochquellwasser, Pfirsich-Saftkonzentrat eines österreichischen Lieferanten,
Alkohol, Rübenzucker, Apfelpektin und einem charakteristischen Pfirsich-Aroma.


Bestellung jetzt gleich für deine Party
Adresse


LUPUCA© Gel-Produktionsgesellschaft m. b. H.
Albert-Schweizer-Gasse 5
1140 Wien
Austria

phone: +43 1 0699 104 70 116
mail: ernst.penz@chello.at

Zuletzt bearbeitet von FYNF.at am 29.12.2008 11:30

23.12.2008 14:10